Acidulante e Regulador de pH

Mono e Diglicerídeos de Ácido Graxos 90

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Nutrição Humana
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Sobre Mono e Diglicerídeos de Ácido Graxos 90

Ingrediente ácido para ajuste de pH, estabilidade de formulação e suporte a processos industriais, alimentícios ou de tratamento conforme o grau de aplicação.

Ficha técnica comercial de Mono e Diglicerídeos de Ácido Graxos 90
Produto Mono e Diglicerídeos de Ácido Graxos 90
Nome no catálogo MONO E DIGLICERÍDEOS DE ÁCIDO GRAXOS 90
Referência OXQuim mono-e-diglicerideos-de-acido-graxos-90
Categoria funcional Acidulante e Regulador de pH
Apresentação Sólido (pó, cristal ou granulado)
Unidade de fornecimento Kg
Embalagem Sacas multifolhadas de 20 kg ou 25 kg, com opções industriais conforme origem, pureza e fabricante.
Armazenagem e logística Armazenar em local seco, fresco e ventilado, ao abrigo de umidade, odores fortes e fontes de calor, preservando integridade da embalagem.
Segmentos de aplicação Nutrição Humana
Disponibilidade Sob consulta comercial, conforme origem, grau e lote disponível.

Aplicações de Mono e Diglicerídeos de Ácido Graxos 90 por segmento

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Nutrição Humana

Mono e Diglicerídeos de Ácido Graxos 90 é aplicado em bebidas, panificação, confeitaria, suplementos e alimentos processados, atuando como acidulante e regulador de acidez.

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